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食材：
法國麵包-----6片
雞蛋-----2顆
砂糖-----3g
培根-----2片
無鹽奶油-----適量
作法：
1. 雞蛋與砂糖攪拌均勻，培根切丁。
2. 平底鍋熱鍋完，開小火放無鹽奶油待融化後，倒入已拌均勻的蛋，慢慢翻炒至但柔軟定型，大約9分熟。
3. 法國麵包我直接用無鹽奶油煎至金黃色，麵包就會有奶油香味，吃起來也會更香更脆。（平底鍋沾滿蛋液，所以我有沖洗掉，再次重新熱鍋。）
4. 培根我也一樣使用無鹽奶油煎。（這次我懶得再次沖洗洗鍋，所以先煎好麵包在把鍋裡的麵包碎弄乾淨，再煎培根，省下一次洗鍋的麻煩。）
5. 單吃法國麵包很香；抹上滑蛋後吃起來更香甜；培根與滑蛋搭在一起吃，培根的鹹味太搶了，反而吃不出法國麵包與滑蛋的香甜。
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