參考許多配方的兒時記憶~蘋果麵包，份量大約55顆，有大有中有小的關係。
　　一開始用果汁機打蘋果有加5c.c.的水，因為我的果汁機無法乾打蘋果，而牛奶、原味優格的配方沒有算好，在揉麵糰的過程中水份過多一直沾手，此配方已有做過調整，如果在揉麵糰中還是很黏手可以加些低粉和中粉進去。
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